水果是如何分級大小的？
在果農(nóng)采摘水果后，很多廠家會對水果進行大小分類以做好品質(zhì)果的銷售，那么在水果采摘后是如何把水果分級的呢？水果分級機廠家?guī)Т蠹伊私庖幌掳伞?/span>
一般果品分級機械按工作原理可分為大小分級機，重量分級機和果實色澤分級機等。大小分級機選出的果實大小和形狀基本一致，有利于包裝貯存和加工處理，故在果品分級機中應(yīng)用廣泛，核桃分級就采用這種方法。但篩網(wǎng)或柵條式的分級機在對物料分級時，都會對果品產(chǎn)生撞擊作用，且在物料下落的過程中，自身的姿態(tài)隨意，造成分級精度不高。
大小分級機的發(fā)展比較成熟，利用不同的分級手段，達到分級的目的?？偟膩碚f，可分為以下幾種類型，我們分別加以介紹：
打孔帶和柵條滾筒分級機
適 用于圓形果蔬，依其大小進行分級。打有篩孔的寬帶一般由纖維制品、帆布、橡膠、金屬或其它材料制成。傳送帶可以只有一種大小的篩孔，而將不能銷售的掉入篩孔的小個產(chǎn)品除掉，或傳送帶分為數(shù)個階段，在一階段具小篩孔，以后各段逐漸將篩孔加大，柵條滾筒式分級機的篩分部分由3段滾筒組成，每段滾筒的柵條間隙不同，第1級到第3級柵條的間隙逐漸增大，當(dāng)果品直徑小于柵條間隙時，便下落到與之相對應(yīng)的接料斗中。但由于分級時可能會使水果遭受較大的碰撞、沖擊而引起損傷，所以通常只用于那些對機械負荷不敏感和隨之要做進一步加工的水果分級。
