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果品分級設備這塊市場需求究竟有多少？

來源：m.v6881.com 發(fā)布時間：2021-11-26 返回

說起提高原產(chǎn)地農產(chǎn)品品牌價值，或許離普通的農戶有點遠，但大大減少分銷商的采購難度系數(shù)，讓分銷商更樂意來，則是能夠看到得到的好處；更別提，等級劃分之后的農業(yè)產(chǎn)品賣相更好，顯得級別更高一些，這讓農戶與分銷商議價時更有底氣。
除此以外，選取的等級劃分能夠去除病蟲果和機械傷果，為此大大減少危害性病蟲害在原產(chǎn)地的散播，并為原產(chǎn)地一帶的消費者在選購時提供便利。
國外，分撿階段歸屬于生產(chǎn)制造階段。但在國內，對很多的生產(chǎn)規(guī)模比較有限的農戶來說，投入大量的資金去選購分揀設備并不現(xiàn)實，那，他們是怎么做到農業(yè)產(chǎn)品分撿、等級劃分銷售的？

以水果為例，我們來看一下各地不同的做法。

水果等級劃分一般是按照由多個指標構成的指標體系對水果進行等級劃分，如果實大小、水果的新鮮度、果?？傞L度、果皮顏色、病蟲害情況等。
果品分級設備分選水果并非易事。
過去老百姓種植水果，標準、果品質量不一致，也并沒有一致的采收、售價，即使有的人具有相應的對果品等級劃分的意識，也主要是靠人力來分撿，憑的是經(jīng)驗。
過去的水果等級分類師傅主要是按照手感和拳頭來比較重量和大小，比如一般人緊握拳頭，四指的寬度約為9厘米，恰好能夠用于估算水果的直徑。這樣的技能看上去簡便，實際上則要豐富的社會經(jīng)驗才可以做到以手為秤的功力，并不是誰都能完成的。

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